Receta tostadas francesas
Prepara unas increíbles y rápidas tostadas francesas, siguiendo los pasos de la chef Adria Marina.
CategoríaPostres
Nivel de dificultad:
Fácil
Comensales2
- Pan brioche o de barra
- Un huevo
- Una taza de leche
- Una taza de leche condensada
- Una taza de crema de leche
- Azúcar
- Vainilla (opcional)
- Canela en polvo (opcional)
- Mantequilla o aceite de coco
- Queso cremoso
- Arequipe
- Hojuelas de cereal
- Azúcar glas
- Toma el pan brioche (o el pan que tengas) y corta la fracción que vas a consumir.
- Toma un bowl y agrega un huevo y una taza de leche para que empieces a incorporar dichos alimentos.
- Seguido de esto, agrega la leche condensada, la crema de leche y azúcar. Sigue batiendo la mezcla.
- Toma el pedazo de pan y báñalo en la mezcla que ya preparaste. Debes percatarte de que quede completamente lleno de la mezcla.
- En una sartén agrega mantequilla y pon a cocinar tu pan a fuego medio.
- Debes cerciorarte del dorado y la cocción que deseas ya que si lo sacas antes de tiempo se te puede regar la leche al partir la tostada.
- Una vez la tostada tenga el color y la cocción que deseas puedes retirar del fuego.
- A modo de acompañamiento toma queso cremoso y revuélvelo con un poco de arequipe.
- También puedes añadirle hojuelas de maíz y un poco de azúcar glas para mejorar la presentación.
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Tips para preparar receta tostadas francesas
- También puedes usar pan agrio, pan rústico o pan de masa madre.
- Prueba la mezcla en la que vas a incorporar el pan para medir el dulzor que deseas.
- Puedes terminar de cocinar tu tostada en el horno.
23/12/2024, 11:53 a. m. Por: